(資料圖片僅供參考)
這個(gè)做南瓜湯圓成一坨,說(shuō)明糯米面少了,做稀了,應(yīng)該還加一點(diǎn)面在里面,揉干一點(diǎn),搓成一個(gè)一個(gè)的就不會(huì)成坨,應(yīng)該是這個(gè)道理。稀了都搓不成團(tuán)了,怎么不成一坨才怪。應(yīng)該把南瓜和糯米面按比例也行,看著辦也行,稀了就加一點(diǎn)面,合適了才能捏成團(tuán),這樣就不會(huì)成一坨了。
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